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「わかすぎの仕入れの秘密を探れ！」その3ー釣り船の巻

（写真・文　清水重雄）

今日は、仕入れに同行取材させてもらえることになりました。ほぼ一日がかりの取材になりました。わかすぎの仕入れの秘密を探ってみたいと思います。

畑から帰ってきて、わかすぎでランチをいただいた後、今度は釣り船を見に行くとのことで、同行させていただきました。

15時過ぎ車で連れて行かれたのは、靴屋さんでした。長靴を買って、移動するかと思えば、靴屋さんのご主人が釣り船を持っているんだそうです。

左手に見える舳先から乗らなければなりません。わかすぎさんはすでに乗り込んで、生け簀をのぞきこんでいます。

左にいるのが、その靴屋のご主人（この船の船長さん）です。この生け簀には今朝、三保半島の真崎で釣れた鯛が入っているんだそうです。

元気の良い鯛でした。